Boudi's Mezza

Special Menü Samstag

Boudi's XXL Poulet Schawarma

Saj Brot (30 cm) zubereitet mit Poulet und Pommes Frites, serviert mit einem Getränk nach Wahl

23,50 CHF

Schawarma Lamm und Rind

Zubereitet mit Lammfleisch, Rindfleisch, Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Sumak und Sesamsauce

14,50 CHF

Salate

Alle Salate werden mit einer hausgemachten Salatsauce serviert

Fattoush

Libanesischer Salat mit Granatapfelsyrup und geröstetem Fladenbrot

13,50 CHF

Tabouleh

Petersiliensalat mit Bulgur, frischer Pfefferminze, Tomaten, Zitronen und Olivenöl

13,00 CHF

Tabouleh Quinoa

Quinoa mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Zitronen und Olivenöl

13,50 CHF

Gurken Joghurt Salat

Gurken Salat zubereitet mit Joghurt, Pfeffer, Zitrone, Knoblauch, Salz und Olivenöl

11,50 CHF

Falafelsalat

4 Falafel Kichererbsenbällchen mit libanesischem Salat und Seasamsauce

16,00 CHF

Oriental Salat

Roman oder Icebergg Salat vorbereitet mit Tomaten, Gurken, Pfeffer Mint ,Olivenöl, Zitronen, Salz.

11,50 CHF

Kalte Vorspeisen

Mutabal

Frische Auberginen grilliert und püriert, Sesampaste, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl

11,50 CHF

Hummus

Kichererbsen püriert mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl

11,50 CHF

Gefüllte Weinblätter (8 Stück)

Weinblätter gefüllt mit Gemüse und Reis

11,50 CHF

Muhammara

Walnusspüree mit Knoblauch, scharfer Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfelsirup und libanesischen Gewürzen

13,50 CHF

Labneh

Zubereitet mit Joghurt, Pfeffer und Olivenöl

11,50 CHF

Pikant Hummus

Hummus mit Seasamsauce, Haselnüsse, Scharf, Cumin Pfeffer, Salz, Zitronen

13,00 CHF

Makduss Labneh

Vorbereitet Makdus (Auberginen mit scharf Haselnuss) püree mit Labneh und Frisch Mint und Olivenöl.

13,00 CHF

Makduss (6 stk)

Vorbereitet mit Auberginen, Haselnuss, Scharf, Olivenöl.

12,00 CHF

Warme Vorspeisen

Lubia bzet

Grüne Bohnen, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

11,00 CHF

Batata Harra

Frittierte Kartoffeln mit Knoblauch und Koriander (scharf)

12,00 CHF

Hausgemachten Falafel (5 Stück)

Kichererbsenbällchen Pfefferminze und Gewürze

12,00 CHF

Raqaqat Jibneh (4 Stück)

Knusprige Rollen gefüllt mit Käse und Kräutern

12,50 CHF

Hausgemachten kibbeh (3 Stück)

Kügelchen aus Weizengrütze (Bulgur) gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen

14,00 CHF

Bulgur

Zubereitet mit Kichererbsen, Tomaten und Peperoni

10,00 CHF

Pommes Frites

7,00 CHF

Linsensuppe (350g)

Linsensuppe serviert mit Zitronenschnitz und frittiertes Fladenbrot

7,00 CHF

Boudi's Burgers

Boudi's Mezzaburger (Fleisch)

Zubereitet mit 160g Hausgemachten hackfleisch burger, Tomaten, Essig-Weisskabis, Essiggurken, Cocktailsauce und Salat, serviert mit Pommes Frites

18,50 CHF

Chickenburger

Gegrillte Pouletbrust, Zwiebeln, Tomaten, Salat, Sauerrahmsauce und Essiggurken, serviert mit Pommes Frites

18,50 CHF

Vegiburger (Falafel)

Falafel, Tomaten, Sesampaste, Essiggurken und Salat, serviert mit Pommes Frites

16,50 CHF

Hauptspeisen

Shawarma Club

Toastbrot mit Poulet, Salat, Essiggurken, Tomaten, Käse, Spiegeleier und Avocado, serviert mit Essiggurken und Pommes Frites

22,50 CHF

Shawarma Teller

Poulet Shawarma mit Knoblauchsauce und Pommes Frites

22,50 CHF

Mix Grill Teller (1 Person)

Je 1 Spiess (Lamm, Poulet, Kafta und Shawarma), Grilled Gemüse, knoblauchsauce,Essiggurken fladenbrot , hummus und Burgul,

38,50 CHF

Pouletbrust Teller

Pouletbrust mit Kartoffelstock und Pilzsauce

23,50 CHF

Arabi Teller

XXL Poulet Shawarma mit Knoblauchsauce, Essiggurken und Pommes Frites

22,50 CHF

Arayis Kafta Teller

Fladenbrot zubereitet mit Kafta, serviert mit Essiggurken, Gurkenjoghurt und Pommes Frites

21,50 CHF

Arayis Käse Teller

Fladenbrot mit Käse, serviert mit Salat und Pommes Frites

20,50 CHF

Mix Grill Teller 2

Je 2 Spiess (Lamm, Poulet, Kafta und Shawarma), Grilled Gemüse, knoblauchsauce,Essiggurken fladenbrot , hummus und Burgul.

79,00 CHF

Boudi's Mezza Teller

Hummus, Mutabbal, Muhammara,Labneh ,bulgur, Lubia bzet, Falafel, Batata Harra, und Spinat Fatayir (Teigtasche)

30,00 CHF

Arayis Sujuk Teller

Fladenbrot mit Sujuk, serviert mit Salat und Pommes Frites

22,00 CHF

Kindermenü

Chicken Nuggets (6 Stück) mit Pommes Frites

12,00 CHF

Fischstäbchen (6 Stück) mit Pommes Frites

(Weisser Lachs aus Schottland)

12,00 CHF

Sandwich

Pommes Frites Sandwich

Zubereitet mit Pommes Frites, Salat, Ketchup, Essiggurken, Mayonnaise und Weisskabis

12,00 CHF

Shawarma Djej Sandwich

Zubereitet mit Poulet, Pommes Frites, Knoblauchsause und Essiggurken

13,25 CHF

Falafel Sandwich

Zubereitet mit Kirchererbsenbällchen, Petersilie, Tomaten, Radischen, Essiggurken und Sesamsauce

12,00 CHF

Tawuk Sandwich

Zubereitet mit Pouletspiess, Pommes Frites, Essiggurken, Weisskabis und Knoblauchsauce

13,00 CHF

Lammspiess Sandwich

Zubereitet mit Lammspiess, Petersilie, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken und Hummus

13,50 CHF

Kafta Sandwich

Zubereitet mit Rindshackfleisch, Zwiebeln, Petersilie, Essiggurken, Tomaten, Pommes Frites, Hummus und Sesamsauce

12,00 CHF

Escalope Sandwich

Zubereitet mit Pouletschnitzel paniert, Pommes Frites, Essiggurken, Weisskabis und Hausgemachte Sauce

13,00 CHF

Fajita Poulet Sandwich

Zubereitet mit Poulet, Käse, Pommes Frites, Essiggurken, Pepperoni, Mais, hausgemachte sauce, und Salat

13,00 CHF

Philadelphia Sandwich

Zubereitet mit Rindsfleisch, Pilz, Pepperoni, Zwiebeln, Käse und Hausgemachte Sauce

13,00 CHF

Sujuk Sandwich

Zubereitet mit mit pikant gewürztem Rindshackfleisch, Essiggurken, Tomaten, Pommes Frites und Knoblauchsauce

13,00 CHF

Cavapcici Taschen Brot

Cavapcici ,Hummus, Tomaten, Zwiebeln mit Petersilien,Essiggurken.

13,00 CHF

Desserts

Hausgemachten milchreis

Zubereitet mit Reis, Milch, Rosenwasser und Zucker

4,50 CHF

Shaybiaat

Beklava-Teig, geckochter Süssrahm und Attar (Syrup auf Zuckerbasis)

4,00 CHF

Datteln gefüllt mit Frischkäse

3,00 CHF

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola 0,33l

3,00 CHF

9,09 CHF/l, 0,33l

Coca-Cola Zero 0,33l

3,00 CHF

9,09 CHF/l, 0,33l

Sprite 0,33l

3,00 CHF

9,09 CHF/l, 0,33l

Fanta 0,33l

3,00 CHF

9,09 CHF/l, 0,33l

Rivella Rot 0,5l

4,00 CHF

8,00 CHF/l, 0,5l

Ice Tea Lemon 0,33 l

3,50 CHF

6,00 CHF/l, 0,33l

Ice Tea Pfirsich 0,33

3,50 CHF

6,00 CHF/l, 0,33l

Apfelschorle 0,5l

3,50 CHF

6,00 CHF/l, 0,5l

El Toni Getränk Mate 0,33l

3,50 CHF

10,61 CHF/l, 0,33l

Capri Sun Multivitamin 0,2l

3,00 CHF

10,00 CHF/l, 0,2l

Gazoza Ticinese Mandarine 0,35l

5,50 CHF

0,35l

Wasser ohne Kohlensäure 0,5l

3,00 CHF

6,00 CHF/l, 0,5l

Valser mit Kohlensäure 0,5l

3,50 CHF

0,5l

Ayran 0,25l

3,00 CHF

12,00 CHF/l, 0,25l

Redbull 0,25l

4,00 CHF

16,00 CHF/l, 0,25l

Special Menü

Boudi's XXL Poulet Schawarma

Saj Brot (30 cm) zubereitet mit Poulet und Pommes Frites, serviert mit einem Getränk nach Wahl

23,50 CHF

Hausgemachten Cavapcici Teller

Cavapcici (6 stk) ,Hummus, Pommes frit, Tomaten, Zwiebeln mit Petersilien,Essiggurken

22,00 CHF

XXL Hotdog Wrap

Vorbereitet mit Grilliert Hotdog, Hotdogsauce (Senf, Mayonnaise, Peperoni, ) Cheddar Käse, Ketchup. Mit Pommes frit

24,00 CHF

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